المقادير دجاج بلدي -ملح -ليمون مرقد -كركم (خرقوم)-الفلفل الابيض(ابزار ابيض)زنجبيل بودرة (سكنجبير)- قزبرة ومقدونس (كمية المقدونس اكثر من القزبرة )الزعفران شعرة -زيتون اخضر بدون عظم -زيت الزيتون -ماء الطريقة بالفيديو (لا تنسو الاشتراك بالقناة اعزائي )