المقادير
الافوكادو حسب عدد الاشخاص
2بطاطس مصلوقة مقطعة مربعات صغيرة
جزرتان مصلوقتان ومقطعة مربعات
1فليفلة خضراء مقطعة مربعات
1من الطماطم +بصلة مقطعة مربعات+سن من الثوم مفروم +مقدونس مفروم
بواسطة سكين تقطع الا فوكاو بالعرض ..يزال البدر ويعصر فوقها ليمون لكي لا يتغير لونها
في انية تخلط البطاطس -الجزر -البصل والثوم -المقدونس +لب الافوكادو ونحتفظ بالقشر
نضيف التن المعلب
الصلصة
-الملح وقليل من الفلفل الاسود وزيت الزيتون -ملعقة صغيرة من الخردل -وصلصة المايونيز -وعصير الحامض
قلبي جميع المقادير برفق مع بعض لتندمج المواد
ضعي السلطة في قشور الافوكادو
وزينها حسب الرغبة