اكلة صينية ..لديدة وسهلة التحضير لتحضير هدا الطبق ..نحتاج 500الى 600غ من افخاد دجاج (يزال منها الجلد)..تغسل جيدا كيتشوب -صلصة الخردل (موطارد)-ملح السمسم (الجنجلان) باقي المقادير +الطريقة بالفيديو