المقادير ربع ليتر من الزيت -250غ من الزبدة بحرارة المطبخ 200غ من اللوز محمرفي الفرن مطحون بقشره (نصفه مطحون غبرة (بودرة )والنصف الاخر مهرمش )-200غ من السكر -100غ من الجنجلان(السمسم )محمرنصف مطحون والاخر عادي
فانيا -3من الخميرة الحلوانية (7غ في واحدة )-1كيلو من الدقيق الابيض-نصف ملعقة صغيرة من السمن المغربي الحار-نصف ملعقة كبيرة من القرفة
الطريقة بالفيديو