اعداد الخبز المغربي بطريقتي (مزيج من انواع الدقيق)

المقادير .

كيلو من الدقيق الابيض - 200غ من الدقيق الكامل -100غ من دقيق الشعير - 100غ من دقيق القمح الاصفر (فينو )4م.ك من الحليب المجفف -8م. ك من زيت الزيتون - 2م. ك .من خميرة الخبز -2.م.ك من السكر -ملح -ماء دافئ لجمع العجين

 الطريقة بالفيديو