المقادير
سمك الشورغو من وزن (600الى 800غ )
2حبات من القرع دوائر - حبة من الطماطم - الفلفل الاسود او الابيض (ابزار)
ورق الرند - اعشاب ( رند مطحون - ازيرمجفف (اكليل الجبل)-مقدونس (معدنوس)مجفف
ملح -عصير نصف ليمونة - دوائر الليمون - دوائر من الفلفل الاخر الحلو
الطريقة بالفيديو
(لا تنسوني من تشجيعاتكم والتسجيل بالقناة ..شكرا أعزائي )