زلال بيضتان (ابيض البيض )
كاس من الزيت
عصير نصف ليمونة --
2فصان من الثوم المفروم
ملح +الفلفل الاسود
الطريقة
نحط في الخلاط زلال البيض +الملح +الثوم+الفلفل الاسود
نخفق حتى نحصل على رغوة خفيفة ..نضيف الزيت بالتديج ثم عصير الليمون
حتى الحصول على كريمة ..يمكن تقديمها مع الشوارما والمشاوي
