أقدم لكم أعزائي اليوم طريقة تحضير السباغيتي الذي يشتهر به المطعم الإيطالي لتتمتعو به وبمذاقه الشهي
مقادير كويرات الكفتة
500غ من الكفتة (اللحم المفروم)- 2ملاعق كبيرة من الخبز اليابس المطحون(البقسماط)
بصلة مبشورة - فلفل اسود (ابزار)-فلفل احمر غبرة (بابريكا)
ملعقة من الزعتر الجاف - ملح -نصف ملعقة صغيرة من الكامون
مقادير الصلصة
بصلة كبيرة مبشورة -3فصوص من الثوم المهروس -نصف ملعقة صغيرة من الكامون
4ملاعق من الطماطم المصبرة -4طماطم كبيرة مطحونة -3وريقات الرند -ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف
ملح -ملعقة صغيرة من السكر -الزيت (استعمل زيت الزيتون)
الطريقة بالفيديو